Период Закона Моисеева.Когда Господь вывел Израильский народ из Египта. То Господь дал через Моисея Законы в которых оговаривались разные сферы жизни и поклонению Богу.
Господь даёт Закон о том, какую пищу могут есть Израильтяне. Об этом сказано во Втор главе 14: Лев 11:1-4
1 И сказал Господь Моисею и Аарону, говоря им:
2 скажите сынам Израилевым: вот животные, которые можно вам есть из всего скота на земле:
3 всякий скот, у которого раздвоены копыта и на копытах глубокий разрез, и который жует жвачку, ешьте;
4 только сих не ешьте из жующих жвачку и имеющих раздвоенные копыта: верблюда, потому что он жует жвачку, но копыта у него не раздвоены, нечист он для вас;
(Лев.11:1-4)
В этом отрывки Господь даёт признаки различия, руководствуясь которыми Израильтяне могут различать каких животных можно есть, а каких нет.
два признака: 1) полная раздельнокопытность — присутствие на копытах животного «глубокого разреза»
2) жвачность животного.
Далее идёт перечисления таких животных:
4 только сих не ешьте из жующих жвачку и имеющих раздвоенные копыта: верблюда, потому что он жует жвачку, но копыта у него не раздвоены, нечист он для вас;
5 и тушканчика, потому что он жует жвачку, но копыта у него не раздвоены, нечист он для вас,
6 и зайца, потому что он жует жвачку, но копыта у него не раздвоены, нечист он для вас;
7 и свиньи, потому что копыта у нее раздвоены и на копытах разрез глубокий, но она не жует жвачки, нечиста она для вас;
(Лев.11:4-7)
также говориться о рыбах и животных живущих в воде:
9 Из всех [животных], которые в воде, ешьте сих: у которых есть перья и чешуя в воде, в морях ли, или реках, тех ешьте;
10 а все те, у которых нет перьев и чешуи, в морях ли, или реках, из всех плавающих в водах и из всего живущего в водах, скверны для вас;
.. 12 все [животные], у которых нет перьев и чешуи в воде, скверны для вас.
(Лев.11:9,10)
сказано и о птицах:
13 Из птиц же гнушайтесь сих: орла, грифа и морского орла,
14 коршуна и сокола с породою его,
15 всякого ворона с породою его,
16 страуса, совы, чайки и ястреба с породою его,
17 филина, рыболова и ибиса,
18 лебедя, пеликана и сипа,
19 цапли, зуя с породою его, удода и нетопыря.
(Лев.11:13-19)
В этой главе дальше также следует перечисления таких животных. Мы приводить здесь этого не будем подробно.
Рассмотрим что говориться в отношении этих животных:
Мяса их есть нельзя, к трупам прикасаться этих животных также нельзямяса их не ешьте и к трупам их не прикасайтесь; нечисты они для вас. (Лев.11: 
Через этих животных Изралитяне становились нечисты:24 от них вы будете нечисты: всякий, кто прикоснется к трупу их, НЕЧИСТ будет до вечера;
25 и всякий, кто ВОЗЬМЕТ ТРУП их, должен омыть одежду свою и НЕЧИСТ будет ДО ВЕЧЕРА.
Израильтянин становился нечистым:1. если съест такое животное
2. если прикоснётся к трупу нечистого животного
Израильтянин имеющий контакт с этими нечистыми животными осквернял свою душу43 не оскверняйте душ ваших каким-либо животным пресмыкающимся и не делайте себя чрез них нечистыми, чтоб быть чрез них нечистыми,
44 ибо Я - Господь Бог ваш: освящайтесь и будьте святы, ибо Я свят; и не оскверняйте душ ваших каким-либо животным, ползающим по земле,
Чтобы очиститься от нечистоты человек должен подождать до вечера и омыть одежду свою.
Трупы этих животных делали нечистыми вещи:32 И все, на что упадет которое-нибудь из них мертвое, всякий деревянный сосуд, или одежда, или кожа, или мешок, и всякая вещь, которая употребляется на дело, будут нечисты: в воду должно положить их, и нечисты будут до вечера, потом будут чисты;
33 если же которое-нибудь из них упадет в какой-нибудь глиняный сосуд, то находящееся в нем будет нечисто, и самый [сосуд] разбейте.
34 Всякая пища, которую едят, на которой была вода [из такого] [сосуда], нечиста будет, и всякое питье, которое пьют, во всяком [таком] сосуде нечисто будет.
35 Все, на что упадет что-нибудь от трупа их, нечисто будет: печь и очаг должно разломать, они нечисты; и они должны быть нечисты для вас;
Соприкосновение с трупами нечистых животных делало нечистым всё вещи.
Они становились нечистыми до вечера. Некоторые надо было разбить ( например глиняный кувшин или разломать ( например печь или очаг ) Другие же необходимо было обмыть водой.